青花椒发展的调研报告

青花椒发展的调研报告

问:种植花椒的越来越多,现在种植还有着怎样的前景?
  1. 答:在日常生活中你知道种植花椒的越来越多,现在种植还有着怎样的前景?花椒的前景看好,取决于它的多个用途!首先,花椒作为很多菜品春虚颤的调味品之一,有自己的市场,还可以进行加工产生附加值,例如作为油料作物,市场需求也不错,还可以做工业原料,是肥皂制作必需品,除了这些,还有它的药用价值和杀虫的作用。花椒树是一种经济树种,可以在我国大部分地区种植,它的耐旱的特性可以让它在降水量接近四百毫米的地方存活;还有一个优势,花椒对土质要求很低,无论是丘陵,山地,平原都可以生长;花椒的害扒败虫比较誉银少,不需要花费太多的时间和精力去防治病虫害。
  2. 答:现在市场中的花椒价格比较稳定,市场行情也不错,是可以选择的项目。
    首先,花椒树特差喊别耐干旱,只要降雨量超过400毫米都可以生长。
    其次它对土质的要求不高,土壤条件芹庆含比较差的丘陵、山地都可以生长。
    第三,花椒树的病虫害比较少,因此不需要太精心的管嫌笑理。
  3. 答:虽然现在种植花椒的人越来越多,但是种植花椒还是有着非常广大的埋棚前搜裤景。因为现在全国各地都有火锅店,并且火锅店非常受欢迎,在火锅店当中,花椒是一世液简种必不可少的材料之一。所以可以说花椒供不应求。
问:无刺花椒与有刺花椒哪个发展前景更好?
  1. 答:无刺花椒作为现在的一个新兴培育方向,拥有很多便利,是未来的发展方向之一,但是无刺花椒也存在一些缺陷,目前还没办法攻克;而有刺花椒技术成熟,历史悠久,是现在主要的花椒养殖,它的优点和缺点也都非常明显。所以未来极有可能是有刺花椒和无刺花椒相辅相成,共同发展的天下。
    花椒按国内品种分类主要有、野花椒、川陕花椒、竹叶椒和。按现有品种可分秋椒、小椒、九叶青、和二红袍。按是否涨刺又分为有刺花椒和无刺花椒。
    那么有刺花椒和无刺花椒哪个发展前景好?
    1、有刺花椒是市场上的成熟品种,无论是育苗、栽种、嫁接、保花和保果技术都比较成熟。信宽段
    2、有刺花椒的产量较好,品质较好,市场受欢迎度也比较高。我有一个同事他家里面就是种植的,有刺品种和无刺品种都有,具说有刺品种产量高出无刺品种20%的产量,有刺花椒的口感比无刺花椒够麻,市滑誉场上喜欢有刺花椒的人更多。
    3、唯一不足的是有刺花椒不利于采摘,采摘时效较慢,工作量大,相对较高。
    1、相对有刺花椒来说,无刺花椒培植技术不成熟,市场上并未普遍推广种植。
    2、不推广种植的原因还有产量相对较低,品质相对较低,市场受欢迎度不高。
    3、唯一优点是方便采摘,成熟期采摘起来时效快,人工采摘成本相对较低。
    两者之间综合对比,目前有刺花椒的市场前景好过巧差无刺花椒,但从利润价值看,两者之间各有所长,各有所短。所以未来无刺花椒的发展是方向,也更有前景,但在技术尚未攻克的前提下,必然是无刺花椒和有刺花椒共同发展的。
  2. 答:我觉得有刺的花椒发展比较好。因为现在有刺花椒技术成熟,无刺花椒有着一定的缺陷,所以现在我觉得旅乎有刺花椒发展拆好悉的比较袜洞好。
问:鲁甸青花椒属于哪儿的特产
  1. 答:鲁甸青花椒为地理标志证明商标。
    鲁甸花椒,青椒是金江花椒系列的优良品种之一铅喊,盛产于我县的梭山、乐红、龙头山等乡镇,其经济用途广泛:可作食品香料和香精原料;并有温中散寒、行气止痛的药用功效。花椒具有浓郁的麻香味,有“调味品之王”的美誉,是我国人民普遍食作的调味佳品。
    采用作纯天然制作的青椒,是高营养无污染的绿色调味品和保健品,年产量50—100吨。
    鲁甸青花椒具有“调味品之王”的美誉。有着丰富的麻味素、碳水化合物、维生素C、铁、锌、硒等微量元素。鲁甸青花椒,人工采收,自然晾晒,色泽鲜绿、麻味纯正,祥迅香味持久。
    鲁甸栽培青花椒已经有一千多年的历史,是全国青花椒最佳生长区和重点产区之一。2006年以来,鲁甸县把花椒作为支柱产业来扶持发展,新增花椒种植面积16.68万亩。目前,全县花椒种植面积已达21.1万亩,其中投产12.4万亩,主要分布在梭山、江底、火德红、小寨、龙头山、乐红等乡镇,花椒种植农户近5万户,椒农约20万人。2010年,全县花椒产量已达1500万公斤,产值7.5亿元。
    鲁甸具有独特的“一山有四季、十里不同天”的气候条件,鲁甸花椒生长在空气清新、无污染的自然环境,青花椒颗粒硕大,麻味纯正、浓郁,富含维生素、镁、铁、锌等人体必需的微量元素和多种不饱和脂肪酸,品质居各类花椒之首。
    鲁甸还成立了1个县级花椒商会,4个乡镇级花椒专业协会,10个村级花椒专业协会,使鲁甸花椒产业走上了行业化、规范化发展的轨道。鑫辉农特产品开发有限公司、大成农业开发有限责任公司等农产品开发企业已成功迈上了“公司+协会+基地+农户”的发展路子,相继开发出花椒油、花椒籽油、保鲜花椒、花椒礼品和花椒精等数十槐宴野个品种。鲁甸青花椒产品远销四川、重庆、上海、河北、江苏等地,目前已在贵州、湖南、湖北、广西、广东、山东等省建立起营销网络。
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